Hotline: 08.62766186/ 0938 76 4994 (8h-21h kể cả T7,CN)

Cách làm phô mai que đậu phộng dành cho bé yêu

Với màu sắc hấp dẫn cùng hương vị ngon lạ, bài viết nhỏ dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món phô mai que đậu phộng dành cho các bé yêu.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món phô mai que đậu phộng:

 

200 gam phô mai

100 gam bột mì

2 quả trứng gà

100 gam đậu phộng

200 bột xù

50 dâu tây chín đỏ

Gia vị: Hạt nêm, đường, dầu ăn, xốt mayonnaise.

 

Các bước thực hiện món phô mai que đậu phộng:

 

Bước 1: Bột mì và bôt xù bạn cho mỗi loại ra một tô riêng.

 

Bước 2: Phô mai bạn cắt que dài 5*1 cm. Đậu phộng bạn chà xát và làm sạch vỏ, giã nhỏ và đem trộn với bột xù.

 

Cách làm phô mai que đậu phộng dành cho bé yêu

 

Bước 3: Trứng gà bạn cho ra bát, đánh tan đều. Sau đó cho 1/2 số lượng bột mì và đánh tan đều chung.

 

Bước 4: Tiếp theo, mình sẽ tiến hành làm xốt dâu. Bạn ngào dâu với 1 muỗng đường (nếu khó trong việc ngào đường bạn thêm 1 chút nước vào nhé) và để nguội. Pha 4 muỗng xốt mayonnaise với 1 dâu ngào đường và quấy đều.

 

Bước 5: Bước tiếp theo, chúng ta sẽ tiến hành lăn các que phô mai lần lượt qua phần bột mì còn lại, tiếp đến hỗn hợp bột trứng rồi đến hỗn hợp bột xù và đậu phộng. Cuối cùng bạn cho các que phô mai này ra đĩa và để vào ngăn mát tủ lạnh.

 

Thao tác khi bạn để vào ngăn mát tủ lạnh sẽ giúp cho cho các que phô mai được định hình. Khi chiên sẽ không bị vỡ, giòn hơn và ngon hơn. Bạn để chừng 20 -25 phút trước khi đem chiên nhé.

 

Bước 6: Bắc chảo lên bếp, bạn đun nóng dầu và bắt đầu cho các que phô mai vào chiên vàng đều các mặt. Bạn có thể dùng chảo sâu lòng để rút ngắn thời gian chiên và tiết kiệm dầu hơn nhé. Khi các que phô mai đã vàng đều, bạn gắp ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
 

Cách làm phô mai que đậu phộng dành cho bé yêu

 

Đến thao tác cuối cùng, bạn cho phô mai que đậu phộng ra đĩa và chấm cùng nước xốt dâu. Vừa đơn giản mà bạn lại có những chiếc phô mai que thật ngon và hấp dẫn. Dưới đôi mắt tò mò và háo hức, bé yêu của bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú đấy nhé.

 

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này!

 

Tin liên quan